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Problèmes
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Odeurs
Tuyaux bouchés
Vidanges fréquentes |
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2, rue Léon Patoux
51664 Reims cedex 2
Tél. : 03.26.04.74.00
Fax : 03.26.04.74.56
E-mail : info@la-camda.com |
Marne
Tél. : 03.26.04.74.00
Ardennes
Tél. : 03.24.72.63.00
Aube et Haute-Marne
Tél. : 03.25.32.60.15
Aisne
Tél. : 03.23.60.49.74 |
| Notre clientèle : |
- Travail en industrie agroalimentaire
- Assainissement avec collectivités
locales
- Particuliers
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Nos activités de prestations de services sont limitées à notre zone d'activité.
Les produits que nous proposons à la vente sont exclusivement ceux que nous utilisons. Nous pouvons répondre à toute demande, y compris hors zone d'activité. |
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Désinfection |
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A savoir
La désinfection des bâtiments de stockage est effectuée lorsque les bâtiments sont vides et propres.
Le nettoyage compte pour plus de 90% dans l'efficacité d’une désinfection.
Traitement anti-germe de pommes de terre fait appel à la même technique qu’en désinfection :
la thermonébulisation.
Une technique parfaitement maîtrisée pour satisfaire les exigences de qualité des acheteurs.
La procédure La CAMDA pour traitement des pommes de terre rentre dans le champ de la certification ISO 9001.
Pour en savoir plus sur la désinfection et la législation. |
Quelques définitions
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: C'est l'altération directe ou indirecte d'un produit par un élément étranger gazeux (l’air). liquide (l’eau). solide (les aliments comme les graisses animales). organisme vivant (les mouches, les douves).
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: elle est provoquée par des organismes vivants, le plus souvent invisibles à l'œil nu. Ce sont des micro-organismes parmi lesquels on distingue : les bactéries, les champignons, Les virus..
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: ce terme est utilisé lorsque les contaminants sont transportés par l'air, qui devient le vecteur de contamination. S'il s'agit de micro-organismes, on parlera d'aérobiocontamination.
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Conditions de développement : les micro-organismes ont besoin de conditions particulièrement favorables pour se développer. Si ces conditions ne sont pas remplies, leur croissance peut être réduite ou même stoppée. C’est sur ces mêmes conditions que l’on pourra jouer pour éviter les risques de développement des contaminants dans les produits alimentaires, par exemple :
la température, le pH, l’humidité, la présence d’oxygène, la propreté des locaux, l'aération des locaux, la nature du support. |
Pour obtenir des renseignements complémentaires,
Mode de traitement,
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